Poznań: wydarzenia, miasto i życie lokalne
Brak wyników.
Autor
Recenzent restauracji i przewodnik po lokalnej gastronomii
Od dziesieciu lat przemierza restauracje, kawiarnie i bary w Trojmiescie. Zajmuje sie recenzowaniem menu, ocena obslugi i analiza cen w lokalach gastronomicznych. Pasjonat kuchni regionalnej i rzemieslniczych browarow. Zna godziny otwarcia kazdej wartej uwagi knajpy w Gdansku, Gdyni i Sopocie.
Publikacje
Wpisy redakcyjne na Lechpoznan.tv.
Spontaniczny wypad na miasto nie musi kończyć się długim oczekiwaniem w kolejce ani sięganiem po przypadkowy fast food. W ścisłym centrum Poznania bez trudu znajdziesz lokale stawiające na szybką obsługę i formułę walk-in, w których zjesz pyszny, pełnowartościowy posiłek od ręki. Sprawdź zestawienie sprawdzonych adresów serwujących lokalne przysmaki oraz klasyki kuchni włoskiej bez konieczności wcześniejszej rezerwacji stolika.
Rogal świętomarciński to kulinarny symbol Wielkopolski, jednak w okresie jesiennym łatwo pomylić oryginał z niecertyfikowanymi zamiennikami. Sprawdź, jakie rygorystyczne normy musi spełniać tradycyjny wypiek z białym makiem i ciastem półfrancuskim. Dowiedz się, jak rozpoznać certyfikowaną cukiernię i mieć pewność, że sięgasz po autentyczny produkt z unijnym oznaczeniem ChOG.
Poznańska gastronomia umacnia swoją pozycję na kulinarnej mapie Europy, wprowadzając aż 25 lokali do prestiżowego przewodnika Michelin. Międzynarodowi inspektorzy docenili dbałość o lokalne produkty, autorskie podejście szefów kuchni oraz wysoki kunszt techniczny serwowanych dań. Sprawdź, które wielkopolskie adresy zdobyły uznanie krytyków i dlaczego stolica regionu stała się obowiązkowym punktem na trasie każdego smakosza.